Fröbröd i plåt

  • 7 portioner
  • 3 timmar
  • 14 ingredienser

Med ett hembakat bröd blir både frukosten och picknickmackan uppgraderade.

Ingredienser

Färskoströra

Gör så här:

1

Smula ner jästen i en bunke och häll på vattnet. Rör tills jästen lösts upp. Häll ner mjöl, alla fröer, olivolja och sist salt. Rör om ordentligt till en jämn smet.

2

Häll smeten i en form med bakplåtspapper, 30 x 40 cm. Strö över blandade frön. Låt jäsa under bakduk minst 2 timmar. Sätt ugnen på 175°.

3

Grädda mitt i ugnen ca 40 min. Låt svalna i formen. Blanda alla ingredienser till färskoströran och smaka av med salt.

Omdömen

Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!