Caesarsallad
- Lunch
- Middag
Klassisk caesarsallad med romansallad, parmesan och kyckling som toppas med en krämig caesardressing.
Ingredienser
Caesardressing
Krutonger
Gör så här:
Gör dressingen. Mixa ägg, sardeller, vitlök, vinäger, senap, worcestershiresås och olja till en majonnäs, i matberedare eller med en mixerstav. Rör ner parmesanen och smaka av med salt och peppar.
Blanda brödtärningar, vitlök och olja på en plåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen på 200°, ca 5-7 min. Stek baconet knaprigt.
Bryt salladen i bitar. Skiva kycklingen. Blanda sallad och kyckling med hälften av dressingen. Toppa med bacon och krutonger och servera med resten av dressingen.
Omdömen
Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!