Thaigryta röd curry
- Lunch
- Middag
Den perfekta snabblagade vardagsmiddagen, thaigryta med kokosmjölk och röd curry och massa grönsaker.
Fri från:
Övriga märkningar:
Ingredienser
Till servering
Gör så här:
1
Koka upp kokosmjölken, låt sjuda ca 5 min och tillsätt curry, lime, fisksås, grönsaksbuljong och vatten.
2
Tillsätt morot, blomkål och paprika. Sjud ca 5 min. Vänd i sockerärter, jordnötter och grovt hackad basilika. Servera grytan med matvete.
Axplock av omdömen:
Superfräscht och gott
Gotti gotti