Fruktsallad med vit choklad
Somrig fruktsallad med jordgubbar, hunungsmelon, vattenmelon och hallon. Som blandas med lime och mynta och toppas med vit choklad.
Ingredienser
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Skär jordgubbarna i bitar. Skär melonerna i jämnstora bitar.
Blanda jordgubbar, melon, hallon, rivet limeskal (endast det gröna), limesaft och mynta i en skål.
Hacka chokladen grovt och sprid ut på en plåt med bakplåtspapper.
Rosta i mitten av ugnen tills den är gyllene, ca 5 min. Håll koll, den bränns lätt. Vispa grädden. Servera fruktsalladen med choklad och grädde.