Wrap med ärtfalafel

Färdig falafel som serveras i bröd med picklad rödkål, yoghurtsås och ajvarröra.

Ingredienser

Koka upp vatten, socker och ättika tills sockret smält.

Häll den varma vätskan på kålen och vänd runt ordentligt. Tryck ner kålen så gott det går under vätskan och låt stå till servering.

Blanda yoghurt och vitlök. Smaka av med salt. Hacka mandlarna och rör ihop med ajvar.

Tillaga falafeln enligt anvisning på förpackningen. Lägg sallad, ajvarröra, avrunnen kål, yoghurtsås, falafel och koriander på bröden och rulla ihop.

Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!