Supersoppa a la Mats Petersson
- Frukost
- Lunch
- Middag
- Mellanmål
Perfekt näringstillskott - denna soppan är perfekt de dagar du fastar om du kör 5:2 eller 16:8 (extra hårda varianten). Då är detta recept för en person under en hel dag
Ingredienser
Gör så här:
Koka broccolibuketterna (kasta stjälkarna) mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet för en mildare broccolismak i soppan.
Koka upp buljongen i 6 dl vatten. (Fräs spenaten i oljan).
Mixa samtliga ingredienser till en slät soppa. Smaka av, eventuellt kan lite vinäger eller citron vara gott att tillsätta
Ät soppan ljummen eller sval.
Omdömen
Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!