Lax med mangosalsa

  • 4 portioner
  • 25 minuter
  • 9 ingredienser
  • Lunch
  • Middag

Nudlar med lax och exotisk mangosalsa.

Ingredienser

Gör så här:

1

Tillred nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

2

Blanda ihop mango, paprika, lök och koriander. Smaka av med finrivet skal och saft av en halv lime och salt.

3

Vänd runt nudlarna med mango chutney och smaka av med resten av limesaften och salt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen ca 3 min per sida.

Axplock av omdömen:

av
av Anette Såndberg

Jätte gott tycker hela familjen … och nyttigt 👍 vi hade äggnudlar hemma och det fungerade också ev lite mer klibbigt av dem?