Lammfärsspett med mangosalsa
Ingredienser
Mangosalsa:
Gör så här:
1
Blanda alla ingredienser till salsan och smaka av med salt.
2
Blanda ströbröd med lök, vitlök, ägg, ajvar, sambal och salt. Låt stå 3 min. Tillsätt färsen och blanda till en jämn smet. Krama fast färsen på blötlagda spett och grilla runt om tills de är genomstekta, 5–8 min. Pressa lime över spetten innan servering.
Omdömen
Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!