Kryddiga biffar med tabbouleh

  • 4 portioner
  • 30 minuter
  • 16 ingredienser
  • Lunch
  • Middag

Färska örter i salladen och kryddiga biffar lyser upp i vardagen. Bra idé med bönor i biffarna!

Ingredienser

Tabbouleh:

Gör så här:

1

Mosa bönorna i en bunke. Tillsätt färs, ägg och kryddor och blanda till en jämn smet.

2

Forma små pannbiffar och stek dem i olja i en stekpanna 2–3 min per sida.

3

Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna något. Blanda bulgur med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och peppar. Servera biffarna med tabbouleh och ev. sås.

4

Servera biffarna med tabbouleh och ev en sås.

Omdömen

Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!