Kryddiga biffar med tabbouleh
- Lunch
- Middag
Färska örter i salladen och kryddiga biffar lyser upp i vardagen. Bra idé med bönor i biffarna!
Ingredienser
Tabbouleh:
Gör så här:
Mosa bönorna i en bunke. Tillsätt färs, ägg och kryddor och blanda till en jämn smet.
Forma små pannbiffar och stek dem i olja i en stekpanna 2–3 min per sida.
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna något. Blanda bulgur med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och peppar. Servera biffarna med tabbouleh och ev. sås.
Servera biffarna med tabbouleh och ev en sås.
Omdömen
Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!