Hemgjord müsli

3.4 i snittbetyg

25 minuter
11 ingredienser

Frukost

Starta en perfekt dag genom att ladda med din egen hemgjorda müsli.

Omdömen

Övriga märkningar:

Vegetarisk

Ingredienser

1 dl mandlar, hassel- eller valnötter
2 dl torkad frukt, t ex aprikoser, gula russin, tranbär
1 liter dinkelflingor, rågflingor eller havregryn
1 dl linfrön, solros- eller pumpafrön
1 dl kokosflingor
5 dl bovete eller havregryn
1/2 dl krossade linfrön
1 dl mandelspån
1 dl naturella cashewnötter
2 msk kanel
2 msk kardemumma

Gör så här:

Grovhacka nötter, mandel och stora frukter ( till exempel dadlar och aprikoser). Häll flingor eller gryn i en långpanna, plus det du vill använda av frön, mandel, nötter och kokosflingor.

Rosta i ugn cirka 20 minuter, rör om i blandningen någon gång under rostningen.

Tillsätt den torkade frukten och rör om ordentligt. Låt kallna. Förvara müslin i en burk med lock i rumsvärme.

Här kan du blanda och ge hur du vill: använd de frukter eller bär, nötter, frön och flingor du gillar mest och skapa din egen müsli. Det går förstås bra att ändra mängderna också; om du till exempel gillar nötter men inte torkad frukt så tar du mer nötter och struntar i frukten.