Fried rice med kyckling

  • 4 portioner
  • 30 minuter
  • 11 ingredienser
  • Lunch
  • Middag

Ingredienser

Till servering:

Gör så här:

1

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Det går också bra att använda gårdagens ris.

2

Skär kycklingen i bitar och blanda med ingefära och vitlök. Låt kycklingen dra medan grönsakerna förbereds. Hetta upp hälften av oljan i en wok och stek kycklingen tills den är genomstekt. Lyft ur och lägg åt sidan.

3

Hetta upp resten av oljan i wokpannan och stek grönsakerna på hög värme ca 5 min. Tillsätt kycklingen, kokt ris och salt. Rör om ordentligt och stek tills allt blivit varmt. Vänd ner koriander innan servering och servera med limeklyftor

Omdömen

Det finns inga omdömen än, bli medlem och bli den första att ge ditt betyg!